ホーム
>
フォーラム一覧
-
トピックス
> 電子会議室
カスタマイズ
|
ヘルプ
掲示板・電子会議室
加藤秀俊データベースへの訪問者が自由に発言できる場所です。
新規投稿
ツリー表示
一括表示
リスト表示
検索
記事 No.692 の編集
記事を編集するには管理パスワードが必要です。
管理パスワード
記事タイトル
お名前
岩井雄次
メール
ホームページ
文章欄
HTMLタグは使えません
http://〜とURLを記述すると自動的にリンクされます
改行は反映されます
加藤先生、土筆の子さん、madiさんこんばんわ。 フィリピンの動画を物色していたらタホーの動画がすぐ出てきました。 私、今まで豆腐をデザートとして食べるという発想をしたことはありませんでした。タホーは豆腐にタピオカと黒蜜をまぜてストローで飲むのだそうですね。日本にも杏仁豆腐や豆乳というのはあるけど、豆腐をデザートとして食べるやり方には何か鉱脈のようなものがありそうです。黒蜜の代わりに蜂蜜やブルーベリージャムをかけたり、タビオカの代わりに桃の缶詰をサイコロに切ってまぜたりすると何かできるかもしれません。 私、最近、大根をデザートとして食えないだろうかと考えていたのでタホーの情報で啓発されました。 タホーという実例があれば、それをヒントにして、デザートとしての豆腐というアイデアを考えることはできるけど、そういう実例がなければ料理につかうものという先入観もあり、きっと思いつけません。 教えてもらえば簡単、でも自分では決して思いつかない。文化って面白いですね。
- TOP -
管理者:
CDI
■ホーム
■フォーラム一覧
■トピックス
├ 掲示板・電子会議室
■管理画面
NICOLE's - WWWForum 3.7c