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Re[2]:正しい日本食
投稿者:土筆の子 さん  ( uid 28490, posts:9, since 2005/12/02 )
投稿日: 2007/02/18 (日) 00:09 No.481 | 編集 | 削除

記事No.477 へのコメントです。

ご隠居さん、madiさん、みなさま

プノンペンに中国系、シンガポール系と思われるチェーン店が、店員さんにヘンな感じの着物を逆合わせに着せて、金ぴかのお皿に、鉄の箸、味がちがう醤油など、あきらかにイミテーションと思われる日本風の店が有りました。しかも高い。そこで、外務省などが質を云々したのでしょうね。宴席に使う店の厳選をはじめたのがルーツかもしれません。

土筆の子

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