記事No.444 へのコメントです。
毎日新聞12月20日の文化欄でクジラの食文化がとりあげられていました。北九州の市場には鯨肉専門卸が2店残っているそうです。
そういえば、京大時代に同じ下宿にいた九州出身の理学部の学生は飲み屋でオバケ(皮クジラ)をよく注文していました。九州にはクジラを食べる伝統はとぎれなかったようです。 [ この記事にコメントを返信する ] [ 原文引用 ]
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クジラの食文化 |
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記事No.444 へのコメントです。 毎日新聞12月20日の文化欄でクジラの食文化がとりあげられていました。北九州の市場には鯨肉専門卸が2店残っているそうです。 そういえば、京大時代に同じ下宿にいた九州出身の理学部の学生は飲み屋でオバケ(皮クジラ)をよく注文していました。九州にはクジラを食べる伝統はとぎれなかったようです。 [ この記事にコメントを返信する ] [ 原文引用 ] |
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