今日は、”コンビニ”と”よろず屋”というお題で談話会がありました。
中央公論2015年11月号（特集：コンビニ依存社会日本）を読んでみて、それとは別に少し調べてみました。以下の2冊の目次を示してみます。1冊目（2014年）はかなり、本部よりでコンビニで働いている人の視線は全くない。2冊目（2010年）は、店主よりで、本部の視点はないといえましょう。5年前は2冊目のような本や議論がかなりあったように思います。最近は1冊目のような論調しか見かけないようです。2冊目のような議論が聞こえてこないのが寂しい気がしています。流行っているコンビニの従業員が忙しくなってむしろむっとしているところがあるようです。本部の負担で大入りだと賃金が上がるようにしてあげればいいのに。関心は、コンビニ業界でのシェアーの獲得と生き残りのほうにのみ向いているようです。
書籍1、
週刊ダイヤモンド2014年9/6号[雑誌]
特集1：コンビニ超進化/10兆円市場争奪戦/セブン-イレブン、ローソン、ファミマ、サークルKサンクス、ミニストップトップ5社の社長を直撃インタビュー!
≪業界激闘編≫
積極出店で5万店に膨張 10兆円市場争奪戦の明暗
過去最高の出店の陰に忍び寄る業界再編の足音
賃料3倍で一等地確保! 過熱する大手の出店競争
[コンビニトリビア] コンビニで一番売れる日は?
106人が971店を経営 （ローソンのオーナー確保術）
薬から食堂、カラオケまで 増殖する��コラボ��店舗の勝算
[コンビニトリビア] トイレ利用のルールはあるの?
[Column] 不正伝票で加盟店に損害 ファミマで詐取事件が発覚
有望なはずの��新天地��の海外でもうからない本当の理由
[Column] 出店急増の陰で放置される防犯対策のずさんな実態
セイコーマートはゲリラ戦 中小コンビニ生き残りの秘策
≪商品サービス編≫
品質・価格を徹底追求 果てしなき進化の全貌
[弁当] 弁当、麺類をもっとうまく! 過熱する中食てこ入れ競争
[コンビニトリビア] あれもこれもセブンが初めて
[Column] エヴァがローソンから離反 飽くなきアニメキャラ争奪戦
[データ] リピート率を分析して把握 ポンタでヒット商品を生め!
知られざるコンビニ大解剖! !
[PB] 一切の妥協は許さない! コンビニ主導で商品開発
[コーヒー] 缶より安く高品質を実現 コスト削減で原価率は50%! ?
[端末] 食品宅配から保険まで 多様化するサービス
[宅配] 顧客の自宅に商品配達 セブンでご用聞き復活
次世代コンビニの開発目指し実験店で続く飽くなき挑戦
[ポイント] 賢く使えば実質2割引き! ? カード(秘)テクニック
書籍2、
「激変の時代のコンビニ・フランチャイズ」
副題：オーナーたちは、いま
著者：植田忠義、 発行者：平田 勝
発行：花伝社、 発売；共栄書房、 発行：2010年7月1日
★著者：1995年、コンビニ・FC加盟店の全国組織、「コンビニ・FC加盟店全国協議会」（全国FC加盟店協会の前身）の発足に参加、事務局長に就任、現在に至る。
★あとがき：「本書は、10年余の体験を土台に、過去に執筆した小論のなかから、現在も通用するのではないかと判断したものを選んだものです」。
★第1部 激変の時代のコンビニ・フランチャイズ
1章 新しい段階を迎えたフランチャイズ・コンビニ業界のこれから
2章 フランチャイズ産業の健全化と国民的運動の展望
3章 コンビニチェーン本部が問われ始めた基本問題
4章 過重労働の中での健康被害深刻
5章 フランチャイズ業界と法整備の最新動向
6章 特別対談 コンビニ・FCの現状と展望を語る
★第2部 コンビニ・フランチャイズ加盟店のための何でも相談室
1、コンビニ店経営の将来像
2、「中途解約違約金」問題
3、「売上予測と実際の売り上げの差」の問題
4、これからの時代と本部選びのポイント
5、「契約前に本部が約束したことが実行されない」問題
6、「同じ本部（同じ看板の店）が近隣に集中出店する」問題 ドミナント方式
7、「本部が契約の更新を一方的に拒否する」問題
8、「本部が商品などの仕入れ先を強制する」問題
9、営業時間は加盟店が決められないか。24時間営業問題
10、FC本部から離脱し独立して今の事業を続けることはできるか
11、「ロイヤルティー（チャージ）・本部への納付金」」問題
12、加盟店は裁判に勝てるか、裁判に勝つためには何が大切か
13、加盟店は裁判に勝てるか、裁判に勝つためには何が大切か その2
14、契約してから開店できなくなったが、それでも「解約違約金」は払うべきか
15、加盟店の不利を補完する「FC法」実現の展望・可能性について
脈絡はないですが、談話会の中でお話しした、Tokyoバッテリーは、日本の会社のようです。カンボジアでたくさん見たので、カンボジアの人がTokyoに思い入れがあるのかと思っていました。電気事情が悪いので家々が自分のバッテリーをもって、テレビを見ていました。
「タバコ屋の娘」なんて歌があったことを知人から教えてもらいました。そういえば、「むこう横丁のたばこやのかわいい看板娘、、」って聞いたことがありました。
[ この記事にコメントを返信する ] [ 原文引用 ]